Novità in dispensa

SUGO Bio alle Melanzane

realizzato con olio extra vergine di oliva. Non contiene glutine

Trucioli

di semola di grano duro

Tarallini MULTI CEREALI

con olio extra vergine di oliva. Ideali per il benessere fisico

Birra Artigianale La Rossa

ispirata alle American Ipa

Foglie d'ulivo

di semola di grano duro

Taralli con semola di grano Cappelli

con olio extra vergine di oliva

Olio EVO BIO di cultivar "Coratina"

Ottenuto esclusivamente da olive di cultivar “Coratina” biologiche

Birra Artigianale La Blanche - BIO

ispirata alle Ale belghe

News & Eventi

Ulivi. Custodi di antiche tradizioni e fonte di ispirazione per nuovi prodotti!

20-09-2018

Sole che sorge, cielo che si rischiara. Occhi pieni di luce che si nutrono di un panorama nuovo. Forme irregolari che si susseguono e che rassicurano. Pietra, terra, tronchi, chiome...

Il cibo dei viaggiatori? La Frisella pugliese!

06-09-2018

Ha attraversato secoli e solcato territori, ha accompagnato contadini e pescatori, ha sfamato intere generazioni e continua a essere presente sulle nostre tavole perché la Frisella pugliese non teme lo...

Murgia. Cuore di pietra, anima di sole e terra.

02-07-2018

Murex. Roccia appuntita, quella che caratterizza il paesaggio della Murgia: suolo roccioso, in alcune zone arido, apparentemente inospitale eppure da sempre culla di insediamenti umani e di coltivazioni eccezionali. La pietra...

L’Orecchietta e le sue sorelle: semola, acqua e sale per la regina della pasta pugliese!

26-06-2018

Conoscete il formato di pasta pugliese per eccellenza? Sicuramente vi sarà capitato di gustarlo condito con le cime di rapa o con il ragù di carne di cavallo, ma magari...

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