New products

Organic Sauce with Eggplants

made with extra virgin olive oil. Gluten free

Trucioli

made with durum wheat semolina

Tarallini MULTIGRAIN

with extra virgin olive oil. Ideal for physical well-being

La Rossa Craft Beer

inspired by the American Ipa

Foglie d'ulivo

made with durum wheat semolina

Taralli with Cappelli Wheat Semolina

with extra virgin olive oil

Extra virgin olive oil BIO

Obtained exclusively from cultivar "Coratina"olives from organic farming

La Blanche Organic Craft Beer

inspired by the Belgian Ale

News & Events

Ulivi. Custodi di antiche tradizioni e fonte di ispirazione per nuovi prodotti!

20-09-2018

Sole che sorge, cielo che si rischiara. Occhi pieni di luce che si nutrono di un panorama nuovo. Forme irregolari che si susseguono e che rassicurano. Pietra, terra, tronchi, chiome...

Il cibo dei viaggiatori? La Frisella pugliese!

06-09-2018

Ha attraversato secoli e solcato territori, ha accompagnato contadini e pescatori, ha sfamato intere generazioni e continua a essere presente sulle nostre tavole perché la Frisella pugliese non teme lo...

Murgia. Cuore di pietra, anima di sole e terra.

02-07-2018

Murex. Roccia appuntita, quella che caratterizza il paesaggio della Murgia: suolo roccioso, in alcune zone arido, apparentemente inospitale eppure da sempre culla di insediamenti umani e di coltivazioni eccezionali. La pietra...

L’Orecchietta e le sue sorelle: semola, acqua e sale per la regina della pasta pugliese!

26-06-2018

Conoscete il formato di pasta pugliese per eccellenza? Sicuramente vi sarà capitato di gustarlo condito con le cime di rapa o con il ragù di carne di cavallo, ma magari...

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