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Dalla tradizione, alle vostre tavole: arriva il Cotto di Fichi

Dalla tradizione, alle vostre tavole: arriva il Cotto di Fichi

Dopo le mandorle, Agricola del Sole è lieta di annunciare a tutti gli amanti del buongusto e della buona cucina un nuovo e dolcissimo arrivo in famiglia: il Cotto di Fichi Agricola del Sole! Prodotto... 

Dopo le mandorle, Agricola del Sole è lieta di annunciare a tutti gli amanti del buongusto e della buona cucina un nuovo e dolcissimo arrivo in famiglia: il Cotto di Fichi Agricola del Sole!

 

Prodotto abitualmente nelle cucine domestiche secondo ricette familiari e da una cottura lentissima, anni addietro il cotto di fichi era considerato il dolce dei poveri: rappresentava infatti il giusto compromesso di una popolazione rurale non eccessivamente ricca, la quale pur di poter festeggiare i giorni di festa con tanto di dolci, ma con pochi mezzi finanziari a disposizione, aveva aguzzato l’ingegno nel trasformare i frutti offerti dalla loro generosa terra in bontà semplici ma ricche di gusto.

 

Il Cotto di Fichi Agricola del Sole deriva solo da fichi pugliesi raccolti nei nostri frutteti e da ricette antiche e tradizionali tramandate di generazione in generazione, per portare direttamente sulle vostre tavole un nettare che profuma di passato. Un tempo dolce dei poveri, oggi il vin cotto di fichi è un prodotto ricercato e molto apprezzato sia nella cucina nazionale che internazionale: insostituibile nella preparazione di dolci natalizi, è l’ideale anche per accompagnare formaggi e pesce , nel personalizzare gelati e insalate e come naturale condimento per guarnire e decorare i vostri piatti.

  • Armonie Italiane s.r.l.
  • Via Sant'Elia z.i. Corato (ba) Italy
  • Armonie Italiane is the company responsible for the commercialization of Agricola del Sole products.
  • Phone  +39 080 8726673
  • E-mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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