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“Viaggio d’Italia in 56 vini”. Il Bianco 2012 Castel del Monte DOC San Magno tra le eccellenze firmate Grandi Vigne

“Viaggio d’Italia in 56 vini”. Il Bianco 2012 Castel del Monte DOC San Magno tra le eccellenze firmate Grandi Vigne

Conoscere l’Italia da Nord a Sud attraverso i suoi vini territoriali. Un viaggio sensoriale alla scoperta di tradizioni, usi, costumi e sapori regionali che attraverso il vino si diffondono e rafforzano mostrando il lato sincero dell’impegno e

Conoscere l’Italia da Nord a Sud attraverso i suoi vini territoriali. Un viaggio sensoriale alla scoperta di tradizioni, usi, costumi e sapori regionali che attraverso il vino si diffondono e rafforzano mostrando il lato sincero dell’impegno e della devozione verso il paese natio, con tutti i suoi limiti e le sue innate risorse.

“Viaggio d’Italia in 56 vini”, questo il nome esplicativo dell’iniziativa svoltasi in Piazza Portello, Milano, dal 18 al 20 ottobre scorso, che ha riunito sotto la firma “Grandi Vigne”, creato da Iper – La Grande i,  54 vini provenienti da 15 regioni italiane orgogliose di offrire al pubblico la propria storia e la propria cultura vitivinicola attraverso vini a denominazione di origine provenienti da vigneti a filiera controllata.

Produttori e sommelier a contatto diretto con un gran numero di visitatori, 15.000 assaggi e 5.000 bottiglie vendute: questi alcuni dei numeri che hanno travolto anche il Bianco 2012 Castel del Monte DOC San Magno, fruttato e sapido, blend costituito per il 70% da Bombino e per il 30% da Pampanuto. Una vera e propria festa della degustazione durante la quale il piacere della condivisione e della scoperta di nuovi sapori fruttati ha incontrato il desiderio di conoscenza del processo di produzione del vino, dalla vigna alla bottiglia.

Grandi vini alla portata di tutti; grandi vini per qualità che garantiscono al consumatore provenienza e legame alla tradizione; grandi vini desiderosi di farsi conoscere e di far conoscere la straordinarietà dei propri territori e delle persone che se prendono cura valorizzandone le risorse. Un progetto valevole quello messo in campo da “Grandi Vigne” che, come ha sottolineato il nostro enologo Saverio Menga, “dovrà riconoscere in maniera commerciale, giustamente proporzionata, gli sforzi che i produttori devono sostenere, in modo da diventare un progetto valevole e continuativo anche nel tempo”.

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