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Murgia. Cuore di pietra, anima di sole e terra.

Murgia. Cuore di pietra, anima di sole e terra.

Murex. Roccia appuntita, quella che caratterizza il paesaggio della Murgia: suolo roccioso, in alcune zone arido, apparentemente inospitale eppure da sempre culla di insediamenti umani e di coltivazioni eccezionali.

La pietra caratterizza l’intero territorio del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, nel cui cuore ricadono gli appezzamenti di cui ci prendiamo costantemente cura.

In questo scenario suggestivo, dominato da Castel del Monte, la pietra ha un ruolo da protagonista. Non ostacolo, non motivo di abbandono, non entità detestata, bensì elemento complice di una vita rurale che ne ha sfruttato la solidità.

Chi ha il piacere di visitare il Parco non può non apprezzare questa presenza e il suo utilizzo ingegnoso da parte di chi doveva affrontare lunghe giornate all’aperto esponendosi a non pochi imprevisti.

Ecco che la pietra diventa il cuore di costruzioni che hanno concesso all’uomo di vivere armonicamente con l’Alta Murgia.

Le pietre formano lunghi muretti a secco, opere candidate a entrare nella lista dei Patrimoni dell’Unesco, costruiti a scopo difensivo ma anche per delimitare i confini dei terreni adiacenti;

le pietre disegnano lungo i “tratturi” enormi jazzi, alcuni meravigliosamente intatti, destinati al ricovero temporaneo delle pecore durante il lungo viaggio della transumanza;

le pietre, sovrapposte magistralmente, danno vita ai trulli, antiche costruzioni locali dalla caratteristica pianta approssimativamente circolare, pareti a secco molto spesse e volta a cupola;

le pietre manifestano la loro prestanza nelle masserie, antichi edifici destinati ad abitazioni e alle attività agricole, alcune delle quali vistosamente migliorate senza tradire la loro originale struttura;

le pietre narrano di una civiltà millenaria con la Necropoli di San Magno, necropoli di sepolcri a tumulo databile tra il VII e VI secolo a.C.

Pietra che parla, che racconta di una vita assolata fra i campi o alla guida di un pascolo. Pietra che difende, che ospita, che traccia confini. Pietra che narra le abitudini della nostra civiltà contadina che semina ricordi e raccoglie futuro.

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