I TIPICI di Agricola del Sole rappresentano il cuore dei primi piatti a base di pasta nei formati che ancora oggi in Puglia si è soliti preparare a mano lavorando e stendendo l’impasto, fatto di semola di grano duro rimacinata, acqua e sale, su ampie tavole di legno. Mangiare I TIPICI equivale a un viaggio gustoso fra le tavole pugliesi su cui trionfano tradizione e convivialità.
Con le Orecchiette porti in tavola uno dei pilastri della tradizione culinaria pugliese. La loro tipica forma concava permette di trattenere al meglio ogni genere di condimento.
Realizzate con semola di grano duro e acqua, come da tradizione italiana e pugliese.
Tempo di cottura: 10/13 minuti. Si consiglia di seguire la fase di bollitura al fine di ottenere una cottura ottimale della pasta.
Ingredienti
Semola di GRANO duro 100% Puglia, acqua.
| Formato | Pezzi per Cartone |
| astuccio 500g | 10 |
