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da forno

Racioppi

di semola di grano duro rimacinata alle olive

Racioppi

Snack salati a base di semola di grano duro rimacinata ricchi di olive nere sminuzzate. I Racioppi devono il proprio nome alla cultivar “Coratina” tipica di Corato e della provincia barese, da cui si estrae l’olio extra vergine di oliva noto per proprietà e retrogusto amarognolo, conosciuta anche come “Racioppo di Corato”. Irresistibilmente croccanti e profumati, i Racioppi sono ottimi per spezzare l’appetito e soddisfare il languorino di cose buone e genuine.

Consigli di consumo
I Racioppi sono gustosi se degustati in naturalezza, ma possono anche rappresentare la base di un antipasto mediterraneo con formaggi stagionati e freschi, insaccati e verdure alla griglia. Si consiglia di accompagnare i Racioppi con un calice di Piuma Rosa DOC Castel del Monte Masseria Faraona.

Ingredienti
Semola di GRANO duro rimacinata, olio extra vergine di oliva, olive, sale.

Formato Pezzi per Cartone
confezione 20g 120
confezione 40g 60
astuccio 250g 16

Informazioni Nutrizionali:

Valore energetico kJ:
1992
Valore energetico kcal:
474
Grassi:
17,5 g
di cui acidi grassi saturi:
2,6 g
Carboidrati:
67 g
di cui zuccheri:
0,3 g
Proteine:
10,8 g
Sale:
3 g
  • Armonie Italiane s.r.l.
  • Via Sant'Elia z.i. Corato (ba) Italy
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