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La semola di grano duro si fa dolce, arrivano i Semolotti

La semola di grano duro si fa dolce, arrivano i Semolotti

Dorati, friabili e con note speziate di sesamo, vaniglia e cannella. Sono i Semolotti, i nuovi arrivati in casa Agricola del Sole, frollini realizzati con semola di grano duro rimacinata lavorata con olio extravergine di... 

Dorati, friabili e con note speziate di sesamo, vaniglia e cannella. Sono i Semolotti, i nuovi arrivati in casa Agricola del Sole, frollini realizzati con semola di grano duro rimacinata lavorata con olio extravergine di oliva, mandorle dolci, zucchero e uova, realizzati su ricetta del maitre pâtissier di fama internazionale, Luca Montersino

Presentati da Montersino in persona in occasione del Salone del Gusto di Torino, i Semolotti hanno sedotto tutti per la loro semplicità, per l’estrema fragranza e per il sapore originale, merito dell’impiego innovativo della semola in pasticceria.

Ispirati all’innato desiderio di impiegare la semola di grano duro rimacinata, frutto delle coltivazioni di grano di proprietà aziendale e ricadenti nel cuore del Parco dell’Alta Murgia, in ogni genere di preparazione, dolci e salate, per le sue elevate potenzialità in termini di friabilità, conservabilità e digeribilità, i Semolotti AGRICOLA DEL SOLE si apprestano a diventare protagonisti delle tavole imbandite per la prima colazione, garantendo l’apporto di calorie e il tocco di gusto necessari per iniziare la giornata con energia e brio.

Gustosi se intinti nel latte tiepido, anche macchiato di caffè, i Semolotti sono buonissimi a merenda sia in naturalezza sia accompagnati ad una tazza di tè. Dorati e dolcemente croccanti, i Semolotti possono essere spalmati con le confetture AGRICOLA DEL SOLE – prugne, albicocche, pesche, ciliegie - ricche di frutta, povere di zuccheri aggiunti e prive di coloranti e conservanti, il cui gusto delicatamente dolce lascia inalterato il sapore della frutta come appena raccolta.

Uno dopo l’altro i Semolotti esprimeranno il retrogusto speziato di sesamo, vaniglia e cannella, mentre il loro cuore vi conquisterà con la presenza delicata di mandorle dolci, ingrediente spesso alla base delle tradizionali ricette di pasticceria come vuole la più semplice e radicata cultura gastronomica dolciaria pugliese.

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