Materie prime genuine, autoctone dell’Alta Murgia, coltivate e lavorate nel rispetto dei metodi più tradizionali della cultura contadina dell’area nord barese. I prodotti da forno Agricola del Sole, insieme ai suoi vini, hanno conquistato gli

Si svolgerà domani 14 Giugno, presso la Sala del Colonnato del Palazzo della Provincia a Bari, la serata di beneficienza a favore di Telethon organizzata da BNL Gruppo BNP Paribas in collaborazione con il Consorzio Sapori Mediterranei e la Scuola…

Bianco/giallastro e carnoso, dolce e acidulo. Signore e signori ecco a voi il frutto del gelso bianco, albero in grado di raggiungere i 15 metri di altezza, originario dell’Asia centrale e orientale e importato in Europa con il baco da…

Si svolgerà dal 21 al 23 Giugno 2013, a Genova, la prima edizione del Salone del Libro e delle Eccellenze  Enogastronomiche “Sapori da Sfogliare” che si prepara a diventare un appuntamento fisso con il mondo della enogastronomia italiana “mangiata, scritta…

Presumibilmente risalenti ad età protostorica (del Bronzo e del Ferro, circa 2000 – 1.000 anni prima di Cristo) pochi, ma significativi, frammenti di ceramica da vasellame, di pietra vulcanica utilizzata per la realizzazione di rudimentali

Slow Food, l’associazione internazionale no-profit fondata da Carlo Petrini, si prepara a lanciare l’ultima edizione della nota e autorevole Guida agli Extraverigini 2013.

Maggio sta regalando piacevoli temperature, quelle giuste per dedicare il tempo libero ad uscite fuori porta lì dove regnano calma, silenzio e odori di terra che vive e si trasforma.

Inizia il prossimo 19 Maggio e si conclude il 22 Maggio la IV Edizione di TUTTOFOOD, la mostra B2B di Fiera Milano interamente dedicata al settore alimentare che in virtù dei successi registrati nel corso delle precedenti edizioni si è

Il sogno Europeo: rispetto per l’ambiente, riconoscimento dello stretto legame tra ogni essere vivente, laicità e rispetto reciproco, ma anche tutela. Rispetto e interconnessione tra gli esseri viventi.